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EMC2

Démarche Herbopack de Charal et EMC2

Des croisés qui répondent à la demande du marché

Croisée avec des femelles de race laitière, la race hereford donne des animaux petits et une viande rouge recherchée par les consommateurs français. Photo : Dave Willman-Fotolia.

Croiser la race hereford avec des femelles de race laitière : c’est l’objectif de la nouvelle démarche « Herbopack » proposée par Charal et mise en œuvre par EMC2 Élevage auprès de ses adhérents, en partenariat avec les centres d’inséminations. C'est donc l’ensemble de la filière qui s’associe pour offrir au consommateur le type de viande qu’il recherche.

Réforme de la Pac

L'élevage champardennais traque la compétitivité

Le maintien de la compétitivité de l'élevage champardennais avec la réforme de la Pac 2014-2020 passera par des synergies d'autant plus fortes entre les grandes cultures de cette région et les éleveurs.

C’est un fait, la Pac 2014-2020 voulue par le gouvernement favorisera l’élevage au travers du nouveau système d’aides. Pour une région de polyculture-élevage à tendance plutôt céréalière comme la Champagne-Ardenne, cette nouvelle Pac va induire un déficit de 137 millions d’euros d’aides directes selon les acteurs agricoles locaux.

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