filière

Filière laitière

Sodiaal prend le contrôle exclusif de Yoplait

Publié le 01/12/2021 par Willy Deschamps dans

filière, lait, coopérative, Sodiaal, Yoplait

Le 29 novembre dernier, Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal, a mis en œuvre l’accord définitif de reprise de contrôle exclusif de la marque Yoplait. © Belish/Adobe Stock

Le 29 novembre dernier, Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal, a mis en œuvre avec son ancien partenaire, General Mills, l’accord définitif de reprise de contrôle exclusif de la marque Yoplait.

Etude Coface

"Une mutation du secteur bio semble inévitable "

Publié le 21/12/2017 par Danielle Bodiou dans

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Selon Coface, la filière lait de vache, peu convertie au mode de production bio comparativement à d’autres filières, a enregistré une hausse plus importante des défaillances d’entreprises sur la période 2012-2016. Photo : P. Dubreuil/CNEL

L'assureur-crédit Coface a publié le 12 décembre une étude qui s’interroge sur l’avenir de la filière du bio en France. « Le secteur est-il condamné à renier ses principes ? »

Fourrages

Le Moyen-Orient bientôt à la recherche de luzerne

Publié le 15/02/2017 par Mathieu Lecourtier dans

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Les acheteurs saoudiens exigent un fourrage avec un haut taux de protéines et un niveau de NDF inférieur à 39%. Photo : D.Bodiou/Pixel image

Lors d’un conseil des ministres saoudien en octobre 2016, a été validée l’interdiction de produire des fourrages irrigués avec de l’eau issue de forages à partir du 1^er janvier 2019. Ce qui signifie la fin de la luzerne dans le pays…