fourrage

Actuellement, les moissons ont ou vont commencer alors que, dans certains départements, vous êtes nombreux à ne pas encore avoir pu finir vos foins. Nous vous proposons un tour d'horizon pour voir ce qu'il se passe chez les collègues. 

Implantées juste après la récolte d’une céréale pour être récoltées 40 à 100 jours plus tard, les dérobées d’été font partie des stratégies d’adaptation du système fourrager aux aléas climatiques.

Le stress thermique peut avoir un impact significatif sur la production et sur le bien-être des bovins. Afin de limiter ses effets sur le troupeau laitier, des leviers peuvent être actionnés, à commencer par la gestion de l’alimentation et de l’abreuvement. 

Avec l’été, revient le risque d’épisodes de fortes chaleurs, peu appréciés par les vaches laitières qui se sentent plus à l’aise au frais. « La zone de température de confort de la vache se situe entre - 5°C et 20°C. Lorsque sa température corporelle (de 38,5 °C) est dépassée, l’animal entre en stress thermique », explique Olivier Véron, nutritionniste chez Littoral Normand.

« Évaluer la qualité de la ration de la vache laitière permet de s’assurer de répondre aux objectifs de production tout en garantissant le meilleur équilibre (nutritionnel…) pour la santé animale. Différents éléments de la ration et de l’environnement sont donc à surveiller », indique Olivier Véron, nutritionniste chez Littoral Normand

Pour certains, les maïs sont déjà en terre, pour d’autres, il faudra attendre la fin de l’épisode pluvieux. De quoi prendre le temps de réfléchir à sa densité de semis. 
 

La bonne hauteur de fauche est un élément à ne pas négliger. Elle influe sur le rendement, la qualité du fourrage, mais aussi sur la pérennité de la prairie et du matériel.

Après son annulation en 2020, le Salon de l’herbe et des fourrages est à nouveau annulé cette année.

Arvalis-Institut du végétal publie « Les vrai-faux des fourrages », un document qui rassemble des fiches destinées à accompagner les éleveurs dans la production, la récolte et la valorisation, en lait ou en viande, de leurs fourrages.