L’utilisation de légumineuses enrubannées permet de remplacer le tourteau de soja pour la finition des génisses viande. Telle est la conclusion d’un essai mené à la station expérimentale bovine de Mauron, dans le Morbihan.
L’ensilage d’herbe permet de remplacer le correcteur azoté pour la finition des génisses charolaises. Telle est la conclusion d’un premier essai mené à la station expérimentale bovine de Mauron, dans le Morbihan…
La tendance à la hausse du cheptel bovin observée depuis 2014 en France se confirme en 2016, indique le ministère de l’Agriculture dans une publication Agreste.
Au premier semestre 2016, avec près de 2,9 millions de têtes, la production totale de bovins en France est attendue en retrait de 1,4% par rapport à 2015 à la même période, indique le ministère de l’Agriculture dans une publication
En 2014, plus de 570 000 inséminations artificielles (IA) sexées ont été enregistrées, soit une augmentation de 39 % par rapport à 2013. Ce chiffre signifie que 7,8% des IA sont des IA sexées. C’est une pratique de plus en plus répandue en insémination artificielle. Selon l’Institut de l’élevage, la semence sexée est utilisée dans 37% des élevages français.
McKey, le principal fournisseur de steaks hachés de McDonald’s France, développe en 2014 un nouveau schéma de contractualisation dans la filière bovine, en partenariat avec les