La référence technique au service des éleveurs

grande distribution

Filière

Podcast : Lidl présente 8 portraits d’agriculteurs partenaires

Terres d'avenir est un podcast qui donne la parole aux producteurs partenaires de l’enseigne Lidl. Photo : L.Frehel/TémaAgence

« Terres d’avenir » est un podcast diffusé par Lidl. Cette série de huit épisodes donne la parole aux producteurs partenaires de l’enseigne. Le premier épisode de ce podcast a été diffusé le 6 septembre.

Filières

C’est qui le patron revalorise le prix du lait payé aux éleveurs

Publié le 29/11/2022 par Agathe Legendre dans
briques de lait CQLP dans un magasins

La brique de lait bleue des consommateurs continue sa route et atteint un nouveau record de ventes. De plus, la marque CQLP revalorise le prix du lait payé aux éleveurs.

Accords tripartites

E.Leclerc s’engage avec Lactalis Orlait et LSDH pour un meilleur prix du lait

Publié le 10/06/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
E.Leclerc s’engage avec Lactalis Orlait et LSDH pour un meilleur prix du lait. CP : AdobeStock/mimpki

E.Leclerc et sa filiale Scamark, en charge des marques distributeurs, viennent de s’engager auprès de trois acteurs de la filière laitière et de leurs producteurs.

Négociations commerciales annuelles

D’« importantes divergences » et un renforcement des contrôles »

Alors que la chaîne alimentaire fait front depuis le premier jour de la crise sanitaire et que les producteurs comme les entreprises agro-alimentaires font face à des pertes de débouchés liées à la fermeture de la restauration, que les coûts ont augmenté pour l’ensemble des maillons, les ministres font part de leur incompréhension face à certains comportements. ©Belish/Adobestock

Alors que les négociations commerciales annuelles battent leur plein et doivent être conclues d’ici le 1er mars, le Comité de suivi des relations commerciales qui a réuni, le 29 janvier, tous les maillons de la chaîne agroalimentaire, a fait émerger d’« importantes divergences » dans l’analyse de la situation par les transformateurs et les distributeurs

Journée mondiale du lait

Les ventes de lait liquide en repli structurel

En 2018, les ventes de lait liquide ont reculé de 3,3 % en volume par rapport à 2017. ©Sergey Ryzhoc/AdobeStock

À l’approche de la 6e édition française de la Journée mondiale du lait (le 1er juin 2019), la filière du lait liquide dresse un bilan de la consommation et des ventes.

Rencontre FNPL - transformateurs laitiers

"Les fondamentaux des marchés lait restent bons"

 La Chine a baissé ses importations de poudre de lait écrémé de 33% et de poudre grasse de 53%. Photo : D. Bodiou/Pixel image

Après la rencontre du 10 juin avec la grande distribution, c'était au tour des transformateurs laitiers1 de rencontrer la FNPL le mardi 16 juin, pour tenter de trouver une solution au prix du lait insuffisant.

Marque régionale en GMS

Le lait de la vallée du Lot va faire des petits

Les 26 producteurs de CantAveyLot représentent au total 9 millions de litres de lait. Photo: DR

CantAveyLot est un groupe de 26 producteurs de lait de vache qui s'est constitué en SAS en 2010 dans l'objectif de revaloriser sa production laitière. Ils commercialisent aujourd'hui 6,5 millions de litres de lait en briques et en bouteilles sous la marque "Vallée du Lot", et préparent de nouveaux produits.

Selon une étude de l'EMB

De 34 à 49 centimes pour produire un kilo de lait

Une action de promotion du lait équitable FaireFrance s'est tenue aux portes du Salon de l'agriculture. Ce lait apporte une plus-value de 10 centimes/litre aux producteurs.

En 2013, le coût de production du lait en France serait, selon les régions, de 34 à 49 centimes par kilo de lait: c'est ce qui ressort d'une étude réalisée par un institut de recherche allemand privé (BAL, Bureau pour la sociologie agricole et l'agriculture), à la demande de l'

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