indice IPAMPA

Conjoncture

La collecte piétine malgré la hausse des prix du lait

Publié le 29/09/2021 par Danielle Bodiou dans

collecte laitière, prix du lait, indice IPAMPA, MILC

Le prix du lait se redresse mais l’impact paraît neutralisé, au moins en France, par la hausse des prix des intrants. C.Helsly/Cniel

Dans son dernier rapport "Tendances lait et viande", l’Institut de l’élevage dresse le bilan de la collecte laitière en France et dans l’Union européenne à 27 au premier semestre 2021. En France, comme dans le reste de l’Europe, la collecte reste peu dynamique, malgré la remontée des prix du lait.

FranceAgriMer

Prix du lait payé au producteur : « Une évolution atypique » en 2019

Publié le 11/03/2020 par Danielle Bodiou dans

FranceAgriMer, prix réel du lait, lait conventionnel, loi EGALIM, indice IPAMPA

Pour FranceAgriMer, la mise en œuvre de la loi EGalim pourrait expliquer notamment l’absence de baisse saisonnière du prix du lait au printemps. CP : C.Helsly/Cniel.

Dans un panorama de facteurs plutôt négatifs pour la production laitière en 2019, le prix du lait payé au producteur a connu une évolution haussière tout au long de l’année, indique FranceAgriMer dans son bilan 2019 des marchés des produits laitiers, carnés et avicoles publié en février.

Viande bovine

Interbev valide la méthode de calcul de l’indicateur de prix de revient

Publié le 04/02/2019 par Danielle Bodiou dans

Interbev, Inosys, prix de revient, viande bovine, indice IPAMPA

Les représentants de la section bovin d’Interbev ont validé la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine.

Les représentants de la section bovin d’Interbev¹ont validé le 31 janvier 2019 la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine.