Irlande

Viande bovine

Exportations vers la Chine : l'Irlande mise sur le haut de gamme

Publié le 15/06/2020 par Hélène Flamant dans

Institu de l'Elevage, viande bovine, Irlande, Chine

En 2019, l'Irlande a exporté 9000 tonnes de viande bovine vers la Chine. Les prévisions de 15 à 20 000 tonnes en 2020 ne seront pas atteintes, suite à la découverte d'un cas d'ESB. CP : Alexander Sánchez/Adobe Stock

De nombreux défis attendent la filière viande bovine irlandaise. Rory Fanning, directeur de Slaney Foods, entreprise irlandaise de transformations de viande étant l’un des six premiers abattoirs agréés en 2018, en a témoigné à l'occasion d'un webinaire organisé par l'Institut de l'élevage.

Filière viande

Le Covid-19 chamboule les marchés de la viande

Publié le 27/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans

Covid-19, viande, broutards, jeunes bovins, France, Italie, Irlande

Les cotations des broutards ont baissé ces dernières semaines. CP : C.Lamy-Grandidier/Pixel6TM

En pleine crise sanitaire, l’Institut de l’élevage fait un état des lieux des filières viande bovine et broutard au sein de l’Union européenne.

Collecte laitière

Volume élevé et prix bas pour le début de campagne

Publié le 21/07/2015 par Danielle Bodiou dans

collecte laitière, FranceAgriMer, bassin laitier, déficit hydrique, sécheresse, Royaume-uni, Pays-Bas, Irlande, Agreste, bassin de production, prix du lait

En mai, ce sont les bassins laitiers du Grand-Est, Nord-Picardie et Sud-Est qui ont enregistré les plus fortes hausses de collecte.

Après un recul de 1% en avril, la collecte de lait de vache s’est redressée en mai (+0,5% par rapport à mai 2014) pour atteindre 2,23 millions de tonnes, selon les résultats de l’

Lait

Les pays européens optimistes pour l'après-quota

Publié le 28/01/2015 par Alice Cotens dans

après quota, arrêt quotas laitiers, Europe, Pays-Bas, Allemagne, Irlande, augmenter la production laitière

La fin des quotas laitiers en Europe est un changement plus ou moins bien perçu par la filière française. Chez nos principaux concurrents, il semble en revanche que la nouvelle soit accueillie avec beaucoup d’enthousiasme…