La référence technique au service des éleveurs

lait de con-sommation

Marché du lait et des produits laitiers

Le surplus d’offre pèse sur les prix

Publié le 09/06/2016 par Danielle Bodiou dans

collecte laitière, conjoncture, France, prix du lait, quota laitier, Allemagne, Nouvelle-Zélande, produits laitiers, beurre, crème conditionnée, poudre de lait écrémé, poudre grasse, lait de con-sommation, exportations

Le surplus de collecte a conduit à l’augmentation des fabrications de produits laitiers. En mars 2016, les fabrications françaises de poudre sont en hausse de 9,5% sur un an. Photo: D. Bodiou/Pixel image

D’après une note Agreste conjoncture, le déséquilibre persiste sur le marché du lait et des produits laitiers en ce début 2016.

Nos autres publications

Cultivar Leaders

TCS

Cheval santé

Relations culture

Afrique Agriculture

Plan du site

Mon-cultivar-élevage

rubriques :

Mon-cultivar-élevage vidéos:

+ de Mon-cultivar-élevage :

S'abonner à :

Abonnement Cultivar élevage

Plan du site - Mentions légales - Nous contacter