Les associations Le veau sous la mère et Limousin promotion ont annoncé leur rapprochement le 1er juillet lors d’une conférence de presse. Les deux entités représentent près de 52% du veau label Rouge en France.
Les viandes limousines label Rouge ont connu une année 2020 assez bonne, due notamment à l’augmentation de la consommation de la viande française.
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