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Observatoire mycotoxine

Maïs ensilage

Des teneurs en mycotoxines stables en 2020

Par rapport aux deux années précédentes, les premiers échantillons de maïs ensilage analysés montrent des teneurs qui évoluent peu sur les familles des trichotécènes A et B, des zéaralénones et des fumonisines. ©MD Guihard

« Les mycotoxines restent stables, mais avec des différences marquées entre les régions. » Telles sont les conclusions de la troisième campagne de l’Observatoire des mycotoxines.

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