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Lait

Les pays émergents changent la demande mondiale

Publié le 30/01/2015 par Alice Cotens dans

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Les pays émergents sont pratiquement tous déficitaires en produits laitiers. Photo : PatrickMi-Fotolia

La demande mondiale en produits laitiers est en pleine évolution. Les problèmes de production des pays émergents et le développement de leur classe moyenne ont changé la donne.

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