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Plan protéines 2015-2020

Les enjeux protéiniques cristallisés par la filière luzerne

Publié le 30/10/2013 par Mathieu Lecourtier dans

luzerne, luzerne déshydratée, soja, pois, féverole, plan protéine, protéines végétales, protéines pour alimentation animale, oléagineux, protéagineux, coop de France déshydratation, autonomie fourragère, aides Pac 2014-2020

La filière luzerne, comme toutes les filières sources de protéines, attend beaucoup du prochain plan protéine pour pérenniser les surfaces et assurer l'approvisionnement en protéines des élevages français.

En 1976, l’agriculture française importait 81% de ses besoins en protéines. 35 ans plus tard, le déficit est toujours important: la France importe toujours 70% de ses besoins.

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