ration

coproduits

Remplacer le tourteau de soja par du TTHP

Publié le 03/02/2017 par Alice Cotens dans

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55% de correcteur azoté type tourteau de soja 48 peut être remplacé par 2,4 kg MS de TTHP. Photo: M.Ballan/Pixel image

Selon une récente étude de l’idele menée sur l’exploitation agricole de l’EPLEFPA 64, il serait possible de remplacer partiellement le tourteau de soja dans les rations de vaches laitières par un tourteau de tournesol avec un décorticage poussé (TTHP).

Finition des génisses viande

L’ensilage d’herbe remplace le correcteur azoté

Publié le 16/01/2017 par Danielle Bodiou dans

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Les essais de la station de Mauron montrent que les génisses charolaises sont aussi bien finies avec une ration mixte composée de 2/3 d’ensilage d’herbe et de 1/3 d’ensilage de maïs sans apport de concentré. Photo : DR

L’ensilage d’herbe permet de remplacer le correcteur azoté pour la finition des génisses charolaises. Telle est la conclusion d’un premier essai mené à la station expérimentale bovine de Mauron, dans le Morbihan…

Elevage allaitant

L'alimentation, un levier de rentabilité

Publié le 01/12/2016 par Hélène Flamant dans

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Les régimes à base de luzerne et de trèfle violet pour l'engraissement des jeunes bovins montrent un intérêt à la fois économique, agronomique et écologique. Mais la culture de luzerne ou de trèfle violet nécessite des surfaces aux dépens des autres cultures. L'agriculteur doit veiller à ne pas dégrader l’autonomie en énergie et en paille de litière. Photo : H.Grare/Pixel Image

Alors que la rentabilité des élevages est en berne, l’Institut de l’élevage a révélé quelques pistes pour aider les éleveurs allaitants à retrouver de l’efficacité économique, à l’occasion de la journée Grande Angle Viande organisée à Paris le 15 novembre, parmi lesquelles la conduite alimentaire.

Question de ration

Produire le maximum de lait avec son robot

Publié le 23/06/2016 par Alice Cotens dans

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Premier épisode de Question de ration, notre nouvelle Web-série, chez Michaël Beucher en Mayenne.

Composition du lait

Moins d'acides gras saturés avec les légumineuses

Publié le 05/04/2016 par Alice Cotens dans

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La composition en acides gras de la matière grasse du lait dépend de différents facteurs dont l’alimentation. © A.Cotens/Pixel image

« La diversité botanique des prairies permanentes a un effet positif sur les teneurs en acides gras insaturés du lait. » C’est ce que soutiennent Daniel Leconte et François Launay du Domaine expérimental Inra du Pin-au-Haras en Normandie.

Ferme expérimentale de Mauron

Une piste pour réduire le coût alimentaire des JB

Publié le 08/06/2015 par Danielle Bodiou dans

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La substitution du soja par de la luzerne ou du trèfle violet sous forme enrubannée se traduit, dans une ration à base de blé, par une amélioration du revenu d’environ 10 %. Photo : D. Bodiou/pixel image

Introduire de la luzerne ou du trèfle violet dans une ration jeunes bovins à base de blé améliore le revenu, alors que celui-ci est légèrement dégradé avec une ration à base de maïs ensilage. Tel est l’enseignement d’une étude menée à la station expérimentale bovine de Mauron (Morbihan).

Engraissement jeunes bovins

Ration JB maïs-luzerne : des ajustements à prévoir

Publié le 03/06/2015 par Danielle Bodiou dans

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Dans les conditions de l’essai, la ration maïs ensilage + luzerne entraîne une baisse de croissance de 100g. Une baisse de performances peut-être liée à une diminution de la densité énergétique de la ration.

La luzerne enrubannée comme seul complément azoté d’une ration à base de maïs ensilage faiblement complémenté en énergie, entraîne une baisse des croissances et une dégradation de l’indice de consommation des jeunes bovins.

Génisses laitières

Mesure du tour de poitrine : de nouveaux repères

Publié le 22/07/2014 par Danielle Bodiou dans

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La mesure du tour de poitrine est réalisée à l’aide d’un ruban, ou barymètre, placé autour du thorax, derrière le garrot et les pattes avant. Photo : DR.

Technique alternative à la pesée, la mesure du tour de poitrine des génisses laitières peut être utilisée pour suivre leur croissance et évaluer si leur conduite est adaptée.

Production laitière

Le robot, un DAC qui doit devenir rationnel

Publié le 17/03/2014 par Hélène Flamant dans

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La mise en place d'un robot de traite modifie la stratégie d'alimentation. Attention à ne pas trop augmenter la quantité de concentrés.

Passer au robot de traite permet d’augmenter la production laitière, mais à quel coût?

Production laitière

Améliorer l'efficacité protéique de la ration

Publié le 09/12/2013 par Hélène Flamant dans

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Les tourteaux de graines de tournesol sont plutôt riches en méthionine et en lysine.

Les vaches ne valorisent pas bien l'azote : sur 3300 g de protéines ingérées, seuls 990 g se retrouvent dans le lait. Pour augmenter la production de protéines laitières, la stratégie actuelle consiste à augmenter l'apport de protéines totales. Or, la protéine coûte toujours plus cher.