Sillon d'Avenir

80 % de leur production de viande valorisée en vente directe

Publié le 17/11/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans

Sillon d'Avenir, viande, vente directe

80 % de la production de viande valorisé en vente directe. Photo : Pixel6TM

Cap sur les Yvelines pour ce nouvel épisode de Sillon d'Avenir. Dans la vallée de Chevreuse, Martine et Frédéric Blin, avec l'aide d'un salarié, élèvent 360 blondes d'Aquitaine sur près de 180 ha.

Sillon d’Avenir

Cinq exploitations pour une unité de méthanisation

Publié le 10/03/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans

Sillon d'Avenir, méthanisation

Cinq exploitations pour une unité de méthanisation. ©DR

Direction l’Orne, en Normandie, pour ce nouveau numéro de Sillion d’Avenir. À quelques kilomètres de Flers, cinq exploitations voisines en polyculture élevage viennent de lancer un projet commun de méthanisation.

Sillon d'avenir

La méthanisation pour valoriser les effluents d'élevage

Publié le 13/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans

Sillon d'Avenir, méthanisation, effluents

La méthanisation pour valoriser les effluents d'élevage. ©DR

En Haute-Loire, le Gaec des deux prés s'est lancé dans la méthannisation depuis une dizaine d'année. Xavier Lebre et ses frères possèdent 350 ha ainsi qu'un atelier vaches laitières...

Sillon d'Avenir

Une production multipliée par quatre grâce à un nouveau bâtiment

Publié le 18/12/2019 par Claire LAMY GRANDIDIER dans

Sillon d'Avenir, bâtiment, élevage, production laitière

Direction la Loire pour le 10e épisode de Sillon d'Avenir ! Photo : DR

Dans la Loire, Roland Lassaigne et son épouse possèdent une exploitation de 250 ha avec 150 montbéliardes pour une production de 1,1 million de litres de lait.