La référence technique au service des éleveurs

Simmental

Sommet de l’élevage

« L’édition des retrouvailles »

Publié le 11/10/2021 par Agathe Legendre dans
Les organisateurs des concours sont très satisfaits. Crédit : Laurent Pfeiffer, Sommet de l’élevage

Les organisateurs du Sommet de l’élevage sont ravis, avec 93000 visiteurs « c’est une excellente reprise. Le Sommet a quasiment atteint le niveau avant Covid, c’est exceptionnel. D’autant qu’avec un visitorat international réduit, environ 2400 personnes, surtout des Européens, on peut se féliciter que le public français ait répondu plus que présent », se réjouit Fabrice Berthon, commissaire général du Sommet de l'élevage.

Salon professionnel

Quatre jours pour visiter le Sommet de l’élevage

Publié le 08/07/2021 par Danielle Bodiou dans
Cette 30e édition du Sommet de l’élevage devrait réunir 1450 exposants qui présenteront leurs offres dans les secteurs du machinisme agricole, des équipements, des fournitures et des services pour l’élevage. ©Sommet de l’élevage

Le Sommet de l’élevage, 1er rendez-vous européen des professionnels de l’élevage, ouvrira de nouveau ses portes, du 5 au 8 octobre 2021, à la Grande Halle d'Auvergne, à Cournon. Pour sa 30e édition, le Salon s’offre une journée supplémentaire en passant de trois à quatre jours d’ouverture.

Confrontation européenne au Sommet de l'élevage

Simmental : une race mixte en plein essor

Ces dernières années, la simmental connaît un fort développement dans l'Ouest de la France. En 2017, les régions de l'Ouest comptabilisait 5 800 femelles simmental contre moins de 1c000 il y a dix ans.

40 millions de têtes : c'est le nombre de vaches simmental que l'on dénombre aujourd'hui à travers le monde, ce qui en fait une des premières races mondiales en effectif. En Europe c'est de loin la première race. Elle est particulièrement bien représentée en Allemagne, Autriche et Suisse.

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