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sorgho

Jérôme Laval, Gaec le Mas d’Illins (Isère)

« Le sorgho permet de maintenir le pâturage en cas de déficit hydrique »

"En 2019, les silos sont restés fermés de début avril à mi septembre. Le sorgho couvre un mois de fourrage sur l'année", indique Jérome Laval, éleveur dans l'Isère. ©Bits and Splits/Adobe Stock

Producteur laitier en Isère, Jérôme Laval a introduit le sorgho fourrager multicoupe dans son système depuis plusieurs années. Valorisé en pâturage, le sorgho lui permet de nourrir ses animaux à une période où l’herbe ne pousse plus.

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