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Diversifier les fourrages : une clé pour l’autonomie alimentaire des systèmes de polyculture-élevage

Pâturage tournant dynamique à la ferme de la Solive (79)

D’après Jérôme Pavie, responsable du service fourrage et pastoralisme de l’Institut de l’élevage, optimiser et diversifier la production fourragère améliorent l’autonomie alimentaire des systèmes en polyculture-élevage.

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