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Santé

Tarissement : les clés de la réussite

Les enjeux du tarissement sont l’amélioration de la qualité et de la production de lait, la limitation des troubles métaboliques, l’optimisation de la santé du veau et la préparation de la reproduction. ©Pixel6TM

Le tarissement se définit comme l’arrêt de la sécrétion de lait. Cette période, qui peut être vue comme improductive, est aussi celle la préparation de la lactation suivante et la dernière ligne droite de l’évolution du veau avant la naissance.

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