La référence technique au service des éleveurs

vache

LE TOUR DES RÉSEAUX SOCIAUX

Une semaine rythmée par le Space 2023

Publié le 15/09/2023 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
 Une semaine rythmée par le Space. ©Pixel6tm

Cette semaine sur les réseaux, les éleveurs ont partagé leurs souvenirs du Space 2023 qui vient de s'achever. C’est parti pour un condensé des réseaux sociaux !

On commence par des rencontres et du partage à l'apéro des @Fragritwittos :

Concours

Trois éleveurs parmi les dix finalistes du concours Graines d’agriculteurs

Laurence Gauthier, Guillaume Ryckbosch et Alexis Chevallier font partie des dix finalistes du concours Graines d’Agriculteurs. ©Terres et Vignes Production.

Le concours Graines d’agriculteurs vient de dévoiler les dix finalistes. Cette année, trois d’entre eux sont des éleveurs de chèvres, de brebis et de bovins. Il est possible de soutenir ces projets, qui portent sur le thème de la préservation des ressources naturelles, jusqu’au lundi 29 août.

Conjoncture viande bovine

Les cours des jeunes bovins ralentissent

Publié le 22/06/2022 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les cours des jeunes bovins ralentissent. © Capude1957/AdobeStock

Inflation alimentaire en progression, ventes au détail soutenues, envolée des charges : les cours de la viande bovine commencent à ralentir au mois de mai. On fait le point grâce au dernier « Tendances lait et viande » publié par l’Institut de l’élevage. 

Conjoncture viande bovine

La vache de type O prend presque 30 cts € par kg en un mois

La vache de type O prend presque 30 cts € par kg en un mois. © Clara/AdobeStock

Les jeunes bovins, les vaches laitières et allaitantes connaissent tous le même sort, celui d’une faible disponibilité et donc des cours qui continuent toujours de grimper. Dans son nouveau « Tendances lait et viande » l’Idele dresse le bilan des cinq premiers mois de l’année. 

Conjoncture viande bovine européenne

En Europe les cours de la viande bovine progressent toujours

Publié le 25/03/2022 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
En Europe les cours de la viande bovine progressent toujours. ©Grafxart/AdobeStock

En cette fin de premier trimestre de l’année, l’Institut de l’élevage, dans son dernier « Tendances lait et viande », dresse le bilan de la conjoncture de la viande bovine en Europe. Pour les jeunes bovins et les vaches, le constat est le même, la faible disponibilité en animaux entraîne une hausse des cours. 

Conjoncture viande bovine France

Les cours de la viande bovine en hausse de 10 à 60 % selon les conformations

Publié le 23/03/2022 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les cours de la viande bovine sont en hausse de 10 à 60 % selon les conformations. © Ivonne Wierink/AdobeStock

Offre réduite, hausse des charges et donc des prix : les cours de la viande bovine continuent leur flambée en ce mois de mars. On fait le point grâce au dernier « Tendances lait et viande » publié par l’Institut de l’élevage.

Conjoncture viande bovine européenne

Europe : tous les voyants sont au vert pour les cours de la viande bovine

Publié le 02/03/2022 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
En Europe, tous les voyants sont au vert pour les cours de la viande bovine. © Clara/AdobeStock

En Europe, sur la fin de l’année 2021 et début 2022, la tendance à la hausse est la même qu’en France. Dans son dernier bilan « Tendances lait et viande », l’Institut de l’élevage réalise un tour d’horizon de la conjoncture de la viande bovine en Europe. 

Conjoncture viande bovine

Les cours des vaches et des jeunes bovins augmentent toujours

Publié le 25/02/2022 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les cours des vaches et des jeunes bovins augmentent toujours. © Photoagriculture/AdobeStock

La demande en viande française est toujours soutenue. Dans son nouveau « Tendances Lait et Viande » l’Idele dresse le bilan de ces deux premiers mois de l’année. Les cotations des jeunes bovins et des vaches continuent leur montée. 

Conjoncture viande bovine

Les cours des jeunes bovins continuent de progresser

Publié le 17/12/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les cours des jeunes bovins continuent de progresser. © AdobeStock/Frédéric Prochasson

Pour la dernière fois de l’année 2021, l’Institut de l’élevage dévoile son nouveau bilan de la conjoncture de la viande bovine. Les cotations des vaches continuent légèrement d’augmenter alors que ceux des JB U augmentent de manière considérable. 

Conjoncture viande bovine

Les cours des vaches allaitantes progressent encore

Publié le 21/10/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les cours des vaches allaitantes continuent de progresser. ©  AdobeStock/Thierry RYO

Dans son dernier bilan, l’Institut de l’élevage révèle que les cours de la viande bovine allaitantes se portent bien, tout comme ceux des jeunes bovins. 

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