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valoriser lait

Né d’une seule ferme

Un lait valorisé à 55 cts le litre

Publié le 19/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
yaourts, valoriser lait, conteneur, yaourterie, start-up
Le conteneur de 20 m2 possède les éléments essentiels à la fabrication de yaourts. CP : C. Lamy-Grandidier/Pixel6TM.

La start-up Né d’une seule ferme  propose aux éleveurs de valoriser leur lait en yaourts chez eux, dans un conteneur aménagé en yaourterie. Cette initiative les accompagne de l’amont de la production à la commercialisation, en passant par le marketing et la formation

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