La référence technique au service des éleveurs

volaille

Réglementation

Des « référents bien-être animal » dans les élevages français

Publié le 03/01/2022 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Des « référents bien-être animal » dans les élevages français. © AdobeStock/Goodluz

Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a engagé en 2020 une réflexion pour renforcer la sensibilisation et la formation au bien-être animal en élevage. Deux ans après, cette mesure est entrée en vigueur au 1er janvier 2022.

Consommation

La viande de porc reste la plus consommée en France

Publié le 07/09/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
La viande de porc reste la plus consommée en France. CP : Christophe Fouquin/Adobe Stock

En 2019, la consommation française de viande s’est élevée à 5,7 millions de tonnes équivalent carcasse (tec), d’après les données FranceAgriMer, en repli de 0,9 % par rapport à 2018. 

Nos autres publications
Cultivar LeadersTCSCheval santéRelations cultureAfrique Agriculture
Plan du site