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Consommation

La viande de porc reste la plus consommée en France

Publié le 07/09/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans

viande, volaille, boeuf, porc

La viande de porc reste la plus consommée en France. CP : Christophe Fouquin/Adobe Stock

En 2019, la consommation française de viande s’est élevée à 5,7 millions de tonnes équivalent carcasse (tec), d’après les données FranceAgriMer, en repli de 0,9 % par rapport à 2018.

Préservation des races domestiques

Un prix et une dotation de 20 000 euros pour soutenir l'agrobiodiversité animale

Publié le 10/10/2013 par Danielle Bodiou dans

Agrobiodiversité, fondation, patrimoine, éleveur, race domestique, caprin, porcin, équidé, volaille, basse cour, valorisation économique, territoire, groupement agricole, conservatoire des races, syndicat, association

Le « Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale » récompense les éleveurs qui s’engagent pour préserver une race domestique animale à faible effectif. Crédit photo : DR

La seconde édition du « Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale », soutenu par le laboratoire Ceva Santé Animale, co-fondat

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