Laurent David Biraud, céréalier dans les Deux-Sèvres, applique les principes de l’agriculture régénératrice. Au menu : succession d’intercultures et travail mécanique de surface. Avant d’implanter l’orge brassicole et le lin de printemps, il pratique le compostage de surface.
« Cette année, encore une fois, la météo tumultueuse, ne joue pas en ma faveur, s’exclame Laurent David Biraud, céréalier dans les Deux-Sèvres. Nous sommes le 24 janvier, je viens juste de terminer mes compostages, mais le sol humide et la pluie favorisent le repiquage. »Embed n°567206
Youtu.be / Destruction des couverts végétaux par un compostage de surface
Alors, avant les semis d’orge brassicole et de lin de printemps, le producteur sera obligé de travailler le sol à nouveau. « Théoriquement, le compostage de surface se pratique 3 semaines avant l’implantation », ajoute-t-il sans savoir s’il pourra tenir ces délais.
Des couverts végétaux pour améliorer la fertilité…
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