Les hausses de prix des denrées alimentaires et les récentes perturbations du marché qui en découlent ont mis en évidence que le système alimentaire de l’Union européenne dépend de certains intrants. Dans certains cas, ces intrants proviennent d’un nombre limité de fournisseurs de pays tiers.
Dans ce contexte, le Parlement européen a voulu réaliser « une étude approfondie sur la dépendance du système alimentaire de l’UE à l’égard des intrants et de leurs sources ». Un document résumant l’étude commandée pour la commission Agri sur cette thématique vient de paraître.
Cette étude repose sur une analyse combinant des données quantitatives (provenant de sources officielles) avec des données qualitatives obtenues par l’examen de la littérature existante et lors d’entrevues avec des intervenants institutionnels et sectoriels clés.
Source : Parlement européen, 6 mars 2024
