L’interprofession souligne que « les objectifs de compétitivité sont prioritaires, tant pour le soutien de la consommation en France que pour conforter notre place à l’international, car la filière des fruits et légumes doit être considérée comme d’importance vitale et prioritaire en raison de son rôle économique mais également en matière de santé publique, d’emploi, d’aménagement du territoire et d’environnement. »
Un plan structuré autour de 21 propositions
Les 21 propositions du plan de relance proposé par Interfel s’organisent autour de sept grandes thématiques.Concertation avec les pouvoirs publics
- Proposition n°1 : renforcer le dialogue avec l’État et l’Europe
- Proposition n°2 : harmoniser les règles fiscales, sociales et environnementales aux niveaux UE et international
- Proposition n°3 : revoir les procédures d’appels d’offres publics pour les fruits et légumes frais en restauration collective
- Proposition n°4 : disposer de capacités renforcées pour agir collectivement
- Proposition n°5 : renforcer la connaissance des marchés
- Proposition n°6 : coopérer en régions
- Proposition n°7 : favoriser une « culture » F&L auprès des enfants
- Proposition n°8 : rendre accessible à tous la consommation de F&L
- Proposition n°9 : (re)valoriser les métiers de la filière
- Proposition n°10 : renforcer l’attractivité des métiers de la filière
- Proposition n°11 : attirer et fidéliser les saisonniers
- Proposition n°12 : être au fait de l’évolution économique et sociétale
- Proposition n°13 : être acteur des emballages de demain
- Proposition n°14 : aider les acteurs de la filière à mieux valoriser leurs efforts en matière de réduction de l’impact de leur activité sur l’environnement
- Proposition n°15 : rendre l’offre en F&L plus lisible
- Proposition n°16 : trouver un juste équilibre entre production nationale et importée/introduite afin de satisfaire le consommateur dans son acte d’achat
- Proposition n°17 : financer la recherche-expérimentation
- Proposition n°18 : rendre la recherche et l’expérimentation accessible à tous
- Proposition n°19 : adapter les variétés et des systèmes de production pour répondre aux enjeux des changements en particulier climatiques
- Proposition n°20 : robotiser et digitaliser la filière
- Proposition n°21 : reconquérir nos parts de marché à l’international