Alors que l’AOPn Fraises Framboises de France s’attend à des volumes stables sur 2024 pour la fraise, à 60.000 t, le début de campagne est légèrement perturbé par un retard national, en particulier pour les bassins sud-ouest et breton. Les semaines 14 et 15 ont vu des pics de Gariguette arriver, soutenus par les mises en avant de l’origine France chez les enseignes.
« Nous avons observé ces semaines 14 et 15 des pics de production en fraises, avec des volumes de Gariguette dépassant les 1.000 t hebdomadaires », souligne Emeline Vanespen, directrice de l’AOPn Fraises Framboises de France, légèrement inquiète de la capacité du marché à écouler ces volumes.« Les enseignes jouent le jeu d’une mise en avant de l’origine France, mais les volumes sont si conséquents que cela ne suffira peut-être pas. Pour autant, nous ne voyons pas encore de risque de tomber dans une crise conjoncturelle. »
Avec un démarrage de campagne correct début mars, la fraise…
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