La référence technique au service des éleveurs

charolais

Bassin charolais

Climatviande : les impacts du changement climatique sur l’élevage

Publié le 08/07/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Climatviande : les impacts du changement climatique sur l’élevage. CP : C.Lamy-Grandidier/Pixel6TM

L'association Interbev a financé le projet Climatviande, similaire à Climatlait – que vous connaissez déjà sûrement – avec pour objectif d’évaluer les effets du changement climatique sur des élevages français de bovins viande afin de pouvoir fournir aux éleveurs et aux conseillers de la filière des moyens de réfléchir à différentes pistes d’adaptation.

Covid-19

Concours national charolais reporté pour les adultes mais pas pour les veaux

Publié le 26/06/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Le concours charolais adultes est reporté, mais celui des veaux et la vente aux enchères sont maintenus. CP : herd-book charolais, Gaec Clame Aubouard (03)

Après s’être réuni ce jeudi 25 juin, le conseil d’administration du herd-book charolais a décidé de reporter le concours national adultes initialement prévu les 4 et 5 septembre prochains, à La Celle-Condé/Lignières dans le Cher.

Prairies

Pâturage tournant : une croissance en hausse pour les veaux charolais

Le pâturage tournant a également permis de réaliser de réelles économies de concentrés. CP : H.Grare/Terroir Est

La ferme de Jalogny, basée en Saône-et-Loire, conduit des travaux sur la complémentation hivernale des veaux mâles nés à l’automne. Elle se situe dans une zone herbagère en plein cœur du bassin charolais, au nord-est du massif central.
 

Covid-19

Entre 30 et 40 % de commandes en plus à la ferme de Travailles

Publié le 20/04/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Vendredi dernier, Véronique Vandecandelaere a assuré le retrait des commandes de ses clients en mettant en place les gestes barrières. CP : fermes de Travailles

Après avoir dû suspendre leur vente directe au début du mois suite à l’arrêt d’activité de leur prestataire de découpe, la ferme de Travailles a finalement repris du service vendredi dernier

Bovins viande

Pourquoi rationner les génisses l’hiver ?

La croissance compensatrice est donc une conduite qui peut se mener sans risques sur les génisses laitonnes si le poids au sevrage est atteint et que la restriction hivernale est modérée.

Vos vaches sont dehors ou elles vont l’être dans quelques jours ? Et si vous pensiez déjà à l’hiver prochain ?

E-Commerce

Acheter un taureau charolais depuis son salon

Grâce à la vente aux enchères en ligne, les acheteurs ont accès à un panel de reproducteurs répartis sur le territoire nationale sans qu'ils n'aient à se déplacer de ferme en ferme.

Le Herd Book Charolais organise, du 21 mars 12 h au 31 mars 14 h, la première vente aux enchères en ligne de reproducteurs charolais sur son site Internet, via une plateforme sécurisée.

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