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Récolte

Le regroupement d’andains n’entame pas forcément la qualité des fourrages

Publié le 18/12/2019 par Marie Dominique GUIHARD dans
Le regroupement d’andains permet de réaliser des économies de récolte sans détériorer la qualité du fourrage. CP : DR.

Arvalis-Institut du végétal présente les résultats du projet 4AgeProd (observation de 63 chantiers d’ensilage en Bretagne et en Pays de la Loire). Avec l’andainage, l’économie et la qualité ne sont pas forcément antagonistes selon les conclusions de quatre campagnes, de 2014 à 2017.

Maïs fourrage/Bretagne

Semer dès la mi-avril… sur sol ressuyé

Les semis de maïs fourrage précoces permettent plus de rendement et de qualité à la récolte par rapport aux semis tardifs. Tel est le constat dressé par Arvalis-Institut du végéta

Viande bovine

Race normande/Flunch : le succès d’un partenariat

On compte en France deux millions de bovins normands. Il s’agit de la 3e race laitière française, ce qui permet à l’enseigne Flunch de disposer d’un volume conséquent.

Depuis juillet 2013, Flunch, la première chaîne française de restauration en libre service, propose une gamme complète de viandes garanties 100% race normande. Cette source d’approvisionnement concerne aujourd’hui la majorité de son offre en restaurant.