Pour promouvoir l’agriculture locale et rapprocher les producteurs des consommateurs, le Groupe Coopératif Maïsadour lance un nouveau concept de magasins en circuit-court réunissant sous une même enseigne « En direct de nos producteurs » les produits des adhérents de la coopérative. Les deux premières boutiques pilotes ouvrent leurs portes en mai et en juin (Aire-sur-l’Adour et SaintSever). Entre 10 et 15 autres devraient voir le jour d’ici 3 ans. Un positionnement « direct fabricant » pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs Foie gras, épicerie fine, produits du terroir, charcuterie, saumon fumé… Jérôme Fourest, directeur général de Comtesse du Barry en charge du projet « En direct de nos producteurs », souligne :
L’idée, c’est de réserver aux consommateurs tous les avantages de consommer local et à des prix compétitifs. Nous avons par exemple prévu des espaces « coin des bonnes affaires » à des conditions exceptionnelles.
Des animations saisonnières (dégustations, rencontres avec des producteurs) seront organisées dans les magasins. Les agriculteurs de la coopérative auront la possibilité de proposer des paniers de légumes ou d’autres produits en vente directe. Delpeyrat, la marque phare du Groupe, devrait, à elle seule, réaliser 50 % du chiffre d’affaires du point de vente.
