Près d’un an après le rapport Damaisin, remis en décembre 2020 à Jean Castex, Premier ministre, le Gouvernement dévoile le 23 novembre 2021 sa feuille de route pour la prévention du mal-être et l’accompagnement des agriculteurs en difficulté.

Dans son dernier rapport " Tendances lait et viande", l’Institut de l’élevage dresse le bilan de la collecte laitière en France au mois de septembre 2021.

Le Cnaol, la FNPL et le Cniel ont fait part de la nouvelle du décès de Michel Lacoste, président du Cnaol, ce dimanche 21 novembre 2021.

L’Institut de l’élevage dévoile un nouveau bilan de la conjoncture de la viande bovine. Alors que les habitudes d’achat prises lors des confinements persistent, les cours enregistrent eux aussi une tendance à la hausse en cette fin d’année.

À l’occasion de la Journée européenne d’information sur l’antibiorésistance, l’Anses publie le bilan du suivi de l’exposition des animaux aux antibiotiques, par le biais du suivi des ventes de médicaments vétérinaires, et du niveau de résistance des bactéries pathogènes des animaux.

Le 17 novembre, au pôle de Lanaud, s’est tenue l’assemblée générale du Herd-Book limousin. L’occasion pour la structure de dresser le bilan de la campagne 2020-2021.

Lors d’un symposium sur les protéines laitières, Didier Rémond, directeur de l’unité nutrition humaine à l’Inrae, a expliqué l’intérêt des protéines laitières en alimentation humaine.

Pour sa 58e édition, le Salon international de l’agriculture, qui se tiendra au parc des expositions de la porte de Versailles du 26 février au 6 mars, a choisi de mettre à l’honneur la race abondance. Elle sera représentée par Neige, une vache de 4 ans, propriété de la famille Missillier au Grand-Bornand (Haute-Savoie).