À l’occasion du Space, la société Dussau-Distribution et son bureau d’études Inateco ont présenté, en avant-première, un nouveau concept de système de distribution : Cœur éco paille et fourrage.

Face à la pousse d'herbe conséquente de cette campagne fourragère 2021, le pâturage s'est prolongé durant l'été, épargnant ainsi les réserves. Les éleveurs ont également pu consituter de nouveaux stocks d'herbe en ensilage, enrubannage ou foin. Comme les rendements en maïs fourrage s’annoncent bons également, certains d'entre eux envisagent d’élever la hauteur de coupe à la récolte. 

À l’occasion du Space, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a consulté les principaux acteurs de la filière, et notamment les transformateurs. 

Depuis juin 2018, accompagnés par les équipes de l’Institut de l’élevage (Idele) et l’UMT eBIS, Montbéliarde association et ses membres planchent sur un nouvel ISU.

En cette période de rentrée, l’Institut de l’élevage dresse un panorama des cours de la viande bovine française. 

À l’occasion du Salon Restau’co à Paris, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a annoncé de nouvelles mesures pour renforcer l'approvisionnement local et la qualité de l’alimentation en restauration collective.

Le concours national de la race limousine aura lieu du 17 au 19 septembre à Limoges. 

Selon la dernière note de conjoncture mensuelle filière lait de vache publiée par FranceAgriMer, la collecte laitière a progressé de 0,8 % en juin 2021, pour s’établir à 1,98 milliard de litres. D’après les sondages hebdomadaires, la collecte est toutefois repartie à la baisse dès la semaine 24 (mi-juin), et la tendance semble s’être accentuée sur les semaines de juillet et du début du mois d’août. Sur cette période, la collecte s’est retrouvée en dessous de la moyenne sur cinq ans.

Depuis quelques jours, le site Internet de l’Institut de l’élevage a changé d’apparence.