Le président de Sodiaal, Damien Lacombe, en pleine négociation tarifaire, voit poindre « un changement de paradigme » qui devrait profiter aux producteurs de lait, durablement.

Max Havelaar et les Maîtres laitiers du Cotentin lancent deux fromages blancs composés d'ingrédients certifiés au sud comme au nord.

Avec le développement de la méthanisation, les installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) poussent comme des champignons. Mais le risque d’incident est réel et les contrôles demeurent insuffisants selon la Cour des comptes.

Afin d'obtenir un fourrage le plus riche possible, Ludovic Callu, éleveur laitier dans le Loir-et-Cher, cherche à récolter l’herbe à un stade le plus précoce possible.

Dans une volonté « d’accompagner les producteurs français et de proposer à ses clients des produits de qualité », Carrefour a signé le mardi 3 mai une nouvelle filière qualité sur la crème UHT.

La coopérative Unéal, qui compte 2500 adhérents éleveurs, a inauguré sa nouvelle usine de production d’alimentation animale dans le Nord. 

Cap Protéines, piloté par Terres Inovia et l’Institut de l’élevage, organise le « Printemps de l’autonomie protéique ». 

Depuis le 28 avril 2022, une base de données des animaux biologiques disponibles en France est accessible en ligne.

Lidl, Agrial et Solteam viennent de signer un partenariat afin d’importer en France du soja brésilien 100% zéro déforestation ni conversion (ZDC).