La consommation de viande bovine française est restée stable au cours des 11 premiers mois de 2022, mais avec moins de viande d’origine française qu’auparavant. Les importations ont progressé, principalement à destination de la restauration hors domicile.

Réduire la dépendance protéique des élevages, notamment vis-à-vis des protéines importées, est un enjeu de taille.

Les prix de vente des vaches allaitantes en France sont stables en semaine 6 et très au-dessus de ce qu’ils étaient en 2022 et 2021. Des cotations satisfaisantes, mais qui ne masquent pas la forte hausse des prix de revient qui sont supportés par les élevages.

Nouveau nom, nouvelles présentations de produits, nouveau site Internet, mais toujours une expertise sur les produits de lutte biologique, que cette entreprise désormais entièrement dédiée au secteur de l’élevage, développe depuis dix ans.

Lidl sera le seul distributeur présent au Salon de l’agriculture. Durant cet événement, l'enseigne renouvellera douze contrats tripartites et en signera deux nouveaux.

Valoralim, la filière de collecte et de recyclage des emballages vides des produits de la nutrition animale a été lancée ce lundi 27 février, lors du Salon de l’agriculture. Son démarrage opérationnel aura lieu le 1^er juillet prochain et les premières collectes seront organisées dès l’automne.

Le Salon de l’agriculture, c’est aussi une aventure de famille. Alban Grandidier, a transmis la fibre des concours à ses enfants Garance et Léo-Paul. Passionnés comme leur papa par l’élevage et la race limousine, ils sont impatients de présenter Nickel à Paris. 

Carrefour et Bel ont signé un accord commercial, qui intègre des objectifs environnementaux, pour le climat, en plus des objectifs économiques.

Nickel est un taureau complet issu d’un croisement entre Pompier et Joliambre. Martial Oster, le naisseur explique les origines de l'animal.