Au regard du contexte géopolitique et des enjeux climatiques, les acteurs de la filière doivent faire face à des problématiques technologiques, économiques et écologiques. Pour anticiper le changement climatique, les nouvelles productions, l’intelligence artificielle, la végétalisation des assiettes ou encore les enjeux de la production bio seront au cœur des débats à Perpignan en 2024.
Des prévisions européennes de récoltes
Si Medfel est connu pour ses traditionnelles prévisions européennes de fruits d’été : melons et abricots en direct sur le Salon et pêche/nectarine en ligne dans le cadre des mardis de Medfel (le 21 mai 2024), cette année, les organisateurs innovent.
Pour la première fois, Medfel accueillera une anticipation de la récolte de prunes avec l’AOPn Prunes. Le rendez-vous est fixé au mercredi 24 avril sur l’Agora, juste après les prévisions européennes de récoltes des abricots.
Cap sur l’emploi
Depuis l’année dernière, le Salon met aussi l’accent sur les problématiques métier de la filière fruits & légumes. Jeudi 25 avril, des ateliers conférences seront organisés. Par exemple, La Fédération des fruits et légumes d’Occitanie animera deux ateliers :
- recruter différemment pour attirer de nouveaux talents ;
- accompagner pour fidéliser ses collaborateurs.
Autre nouveauté : un job dating organisé en partenariat avec JobAgri. L’occasion pour les recruteurs de rencontrer de futurs collaborateurs et pour les candidats de trouver un emploi, un apprentissage ou un stage.
Objectif : le développement durable
Le Salon professionnel des fruits et légumes de la région Occitanie mettra en avant l'engagement de la filière fruits et légumes dans les objectifs de développement durable. Durant ces deux jours, le programme s'annonce donc très chargé, sans oublier les deux conférences organisées avec de deux grands témoins :
- mercredi 24 avril, la conférence sur la thématique « Comment tenir la barre dans un monde en crise » animée par Isabelle Autissier, ingénieure agronome de formation et présidente du WWF France depuis 2009 ;
- jeudi 25 avril, la conférence sur la thématique « Quelle politique agricole européenne pour les fruits et légumes frais ? » animée par Tomás García Azcárate, ancien responsable du bureau fruit et légumes à la direction générale agricole de la Commission européenne.
Pour ne rien manquer de cette prochaine édition qui s'annonce riche en échanges passionnants, commandez dès maintenant votre badge visiteur. Si vous souhaitez exposer, demandez votre dossier d'admission ici.
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