autonomie protéique

Le volet élevage de Cap Protéines, projet national qui vise à développer l'autonomie protéique française, se dote d'un site Web : cap-proteines-elevage.fr

La station expérimentale de Trévarez (Finistère) a expérimenté deux systèmes laitiers, l’un plutôt « herbe », l’autre plutôt « maïs », pendant huit ans.

Le projet TerUnic, qui est labellisé par Végépolys Valley et qui vient de se terminer, analyse finement les différents scénarii possibles afin de rendre les élevages plus autonomes en protéines. Participant activement à ce projet, les éleveurs ont tous gagné en autonomie. 

La région Grand Est aurait de quoi fournir les filières animales en protéines.

Le Gaec de la Cour du Tremblay à Bécon-les-Granits (Maine-et-Loire) produit près d'1 million de litres de lait avec 125 vaches laitières normandes et prim'holstein sur 290 ha.

Leader national de la cuisson-extrusion de graines oléoprotéagineuses en France (85% de la production française), la société Valorex affirme qu'il est possible de réduire significativement la dépendance de la France en protéines végétales pour l'alimentation du bétail. Avec 3,5 millions de tonnes de tourteaux de soja importé

Gérard Lagrange, naisseur-engraisseur de limousines à Saint Priest Ligoure (Haute-Vienne), recherche avant tout l’autonomie alimentaire et protéique de son exploitation. Dans le cadre du Concours prairies du Gnis en 2013-2014, deux étudiants ont réfléchi avec lui à la manière d'atteindre cet objectif.

Les prairies multi-espèces, composées au minimum de trois espèces de graminées ou légumineuses, devraient se développer à l'avenir dans les exploitations d'élevage.