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Le prix du lait en retrait de 26€/1000l sur un an

Publié le 21/03/2016 par Danielle Bodiou dans
collecte laitière, conjoncture, prix du lait, quota laitier, bassin laitier, Normandie, grand Ouest, Centre, FranceAgriMer
La collecte laitière devrait se stabiliser en février 2016 par rapport à février 2015. © N. Tiers/Pixel image

La baisse du prix du lait payé au producteur se poursuit, d’après la dernière enquête mensuelle laitière SSP/FranceAgriMer. En janvier 2016, le prix du lait standard 38/32 g/l se situe à 288 €/1000 litres, en retrait de 10 €/1000 litres par rapport au mois de décembre 2015.

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