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Contrat

Bovins allaitants

Au 1er janvier 2022 la contractualisation sera obligatoire en viande bovine

Publié le 06/10/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Au 1er janvier 2022 la contractualisation sera obligatoire en viande bovine. CP Tunatura

Le ministre de l’Agriculture, en déplacement au Sommet de l’Élevage, a annoncé la mise en place de contrat pour toute la commercialisation de jeunes bovins, de génisses et de vaches allaitantes. Alors qu’aujourd’hui, seuls 3 % des volumes font l’objet d’une contractualisation écrite, cette pratique va devenir la norme dans les mois à venir. 

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