La référence technique au service des éleveurs

contrôle laitier

Contrôle laitier

La production laitière moyenne par vache augmente de 260 kg

Publié le 28/09/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
La production laitière moyenne par vache augmente de 260 kg. Photo Fotolyse/Adobe stock

Du côté des points positifs, le contrôle laitier met en évidence la hausse de la production laitière brute. Elle augmente de 261 kg, pour une durée de lactation moyenne de 339 jours, et vient s’établir à une moyenne de 8.777 kg par vache.
En parallèle, nous assistons à une hausse des taux moyens. Le taux butyreux moyen est en hausse de 0,4 % à 40,5 g/kg et le taux protéique moyen s’affiche à 32,8 g/kg, soit une hausse de 0,3 %.

Contrôle laitier

La concentration des exploitations et la qualité continuent leur progression

En moyenne, les vaches ont produit 8446 kg de lait par an en 2019. CP : DR

Selon les résultats du contrôle laitier obtenus grâce à la collaboration du réseau France conseil élevage, l’effectif des élevages ayant fourni des résultats de lactation chute de 5,6 % par rapport à 2018.

Les tendances 2017 du Contrôle Laitier

De nouveaux progrès en taux et nombre de cellules

La situation cellulaire s’est encore améliorée en 2017. La proportion de lactations qui présentent l’ensemble des contrôles inférieurs à 300 000 cellules atteint 47,8%. Photo : S Fraisse/CNIEL

Édités chaque année par l’Institut de l’élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, les résultats du Contrôle laitier 2017 sont désormais disponibles.
 

Les tendances 2016 du Contrôle Laitier

Une embellie de la situation cellulaire

Le nombre global d’élevages adhérents au Contrôle Laitier a de nouveau reculé en 2016, tout comme le nombre de lactations qualifiées. Photo : L Gueneau/Cniel

Édités chaque année par l’Institut de l’élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, les résultats du Contrôle Laitier 2016 sont désormais disponibles.

Les tendances 2014 du Contrôle laitier

Plus de vaches par élevage et de lait par vache

Le nombre global d’élevages actifs au Contrôle laitier a de nouveau baissé en 2014 alors que le nombre total de lactations a augmenté.  Photo : F.MILLION/CNIEL

Édités chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, les résultats du Contrôle laitier pour 2014 sont désormais

Service de conseil

Coachlait habilité pour le contrôle laitier

Coachlait propose à ses clients un contrôle laitier à valeur ajoutée à partir des analyses de lait réalisées par son partenaire Lacteus. Photo : L. Gueneau, Cniel

C’est officiel : Coachlait est dorénavant habilité pour l’officialisation des données de contrôle laitier. L'entreprise de conseil en élevage est en effet agréée par le ministère de l’Agriculture pour « la réalisation du service public d’enregistrement et de contrôle des performances des ruminants ».

Journée internationale du Clasel en Mayenne

La gestion des grands troupeaux : un thème porteur

Parmi les 3600 adhérents du Clasel en Mayenne et Sarthe, il y a actuellement 100 troupeaux de plus de 100 vaches laitières. Photo : DR.

Succès incontestable pour la conférence internationale "Comment manager les grands troupeaux de demain ?" organisée par Clasel le 3 juin à Louverné en Mayenne : 530 personnes étaient présentes pour écouter les témoignages d'experts venus des États-Unis, d'Italie, du Royaume-Uni et d'Australie.

Les tendances 2013 du contrôle laitier

Moins d'élevages laitiers mais plus de vaches

Alors que le nombre d'adhérents au Contrôle Laitier a diminué en 2013, le nombre de vaches contrôlées a, lui, augmenté.

Édités chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, les résultats du Contrôle Laitier 2013 sont désormais disponibles

Nos autres publications
Cultivar LeadersTCSCheval santéRelations cultureAfrique Agriculture
Plan du site