La référence technique au service des éleveurs

empreinte carbone

Label bas-carbone

Premier projet collectif labellisé pour l'association France Carbon Agri

Plus de 300 producteurs sont engagés dans ce projet collectif bas-carbone. CP : Rokfeler/Adobe Stock

France Carbon Agri Association (FCAA) a obtenu le label bas-carbone pour son projet collectif déposé en février auprès de la DGEC (direction générale du Climat et de l’Énergie).

CAP'2ER

Diagnostiquer pour améliorer son empreinte carbone

Publié le 26/01/2021 par Hélène Flamant dans
« Faire évoluer positivement le bilan carbone oui, mais pas au détriment de la santé animale ou de l’économie », pour Guillaume Palin. ©H.Flamant/Terroir Est

Installé en 2011 au cœur de la Meuse, Guillaume Palin s’est laissé le temps de la réflexion avant de convertir son exploitation au bio. Une conversion effective depuis mai 2020. Toujours dans l’optique de faire évoluer positivement son système, il a récemment réalisé un diagnostic CAP’2ER.

Invitation à la Ferme

L’empreinte carbone affichée sur les yaourts

Le réseau Invitation à la Ferme a analysé l'empreinte carbone de ses yaourts. ©DR

« Invitation à la ferme est le premier yaourtier à afficher son empreinte carbone sur ses packs », a annoncé le 8 décembre le réseau de 41 fermes bio transformant leur lait à la ferme pour vendre ensuite yaourts ou fromages en circuit court et local.

Industries laitières

Le développement durable au cœur des préoccupations

De nombreux industriels laitiers communiquent sur leurs engagements en faveur de l'environnement. ©SemA/AdobeStock

Le développement durable est aujourd’hui vu par l’industrie laitière comme une opportunité d’innover tant dans ses pratiques que dans les produits proposés aux consommateurs. L'Europe reste en avance sur le reste du monde : elle doit en partie à son cadre réglementaire entourant la RSE et poussant les entreprises à s'y engager.

Programme européen

Dairy-4-Future, pour un élevage laitier résilient

Le projet Dairy-4-Future vise à améliorer la résilience socio-économique et la durabilité des systèmes laitiers de l’Espace Atlantique. Photo : Springfield Gallery

Le 8 janvier, à Rennes, a été officiellement lancé le projet Interreg Dairy-4-Future. L’objectif de ce programme européen ? Apporter des solutions techniques aux acteurs amont et aval de la filière laitière afin d’améliorer la résilience et la durabilité des systèmes laitiers de l’Espace Atlantique.

Émissions GES

Beef carbon labellisé par la COP21

Les 4 pays partenaires sont représentatifs de la production de viande bovine des secteurs laitiers et allaitants. Photo: A. Cotens/Pixel image

Réduire l’empreinte carbone de la viande bovine de 15 % d’ici 10 ans, voilà l’objectif du programme européen Beef carbon

Projet européen Dairyman

Concilier production laitière et environnement, c'est possible

Les actions mises en place commencent à porter leurs fruits en termes de qualité de l'eau" indique Elisabeth Congy de la chambre d'agriculture de Bretagne. Crédit : Danielle Bodiou

Le projet Dairyman a associé durant quatre ans (2009 à 2013), dix régions de l’Europe du Nord-Ouest : les Pays-Bas, pilotes du projet, le Baden Württemberg en Allemagne, le Luxembourg, la Belgique (Flandre et Wallonie), l’Irlande du Sud, l’Irlande du Nord et la France avec trois régions (Bretagne, Pays de la Loire et Nord - Pas-de-Calais).

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