empreinte carbone

Transition climatique

Sodiaal : de nouveaux objectifs de réduction de GES

Publié le 09/12/2021 par Danielle Bodiou dans

GES, réchauffement climatique, élevage, empreinte carbone, Cap2ER

Sodiaal a cofinancé près de 2300 diagnostics approfondis incluant la coconstruction avec l’éleveur d’un plan d’action de réduction des émissions de GES adapté à la ferme (outil Cap2ER). © Gozzoli/Adobe Stock

Sodiaal annonce accélérer ses engagements pour diminuer son empreinte climatique. La coopérative laitière s’engage à définir d’ici fin 2022 des objectifs de réduction de ses émissions de gaz à effet de serre (GES) approuvés par l’initiative « Science Based Target » (SBTi).

Label bas-carbone

Premier projet collectif labellisé pour l'association France Carbon Agri

Publié le 19/05/2021 par Agathe Legendre dans

label bas-carbone, crédits carbone, france carbon agri association, empreinte carbone

Plus de 300 producteurs sont engagés dans ce projet collectif bas-carbone. CP : Rokfeler/Adobe Stock

France Carbon Agri Association (FCAA) a obtenu le label bas-carbone pour son projet collectif déposé en février auprès de la DGEC (direction générale du Climat et de l’Énergie).

CAP'2ER

Diagnostiquer pour améliorer son empreinte carbone

Publié le 26/01/2021 par Hélène Flamant dans

CAP'2ER, empreinte carbone

« Faire évoluer positivement le bilan carbone oui, mais pas au détriment de la santé animale ou de l’économie », pour Guillaume Palin. ©H.Flamant/Terroir Est

Installé en 2011 au cœur de la Meuse, Guillaume Palin s’est laissé le temps de la réflexion avant de convertir son exploitation au bio. Une conversion effective depuis mai 2020. Toujours dans l’optique de faire évoluer positivement son système, il a récemment réalisé un diagnostic CAP’2ER.

Invitation à la Ferme

L’empreinte carbone affichée sur les yaourts

Publié le 19/01/2021 par Hélène Flamant dans

Invitation à la ferme, empreinte carbone

Le réseau Invitation à la Ferme a analysé l'empreinte carbone de ses yaourts. ©DR

« Invitation à la ferme est le premier yaourtier à afficher son empreinte carbone sur ses packs », a annoncé le 8 décembre le réseau de 41 fermes bio transformant leur lait à la ferme pour vendre ensuite yaourts ou fromages en circuit court et local.

Industries laitières

Le développement durable au cœur des préoccupations

Publié le 08/12/2020 par Hélène Flamant dans

FranceAgriMer, RSE, empreinte carbone, environnement, développement durable

De nombreux industriels laitiers communiquent sur leurs engagements en faveur de l'environnement. ©SemA/AdobeStock

Le développement durable est aujourd’hui vu par l’industrie laitière comme une opportunité d’innover tant dans ses pratiques que dans les produits proposés aux consommateurs. L'Europe reste en avance sur le reste du monde : elle doit en partie à son cadre réglementaire entourant la RSE et poussant les entreprises à s'y engager.

Programme européen

Dairy-4-Future, pour un élevage laitier résilient

Publié le 12/01/2018 par Danielle Bodiou dans

Dairy-4-Future, élevage laitier, filière lait, aval, espace Atlantique, volatilité, Institut de l’élevage, coût de production, empreinte carbone, résilience économique, système laitier

Le 8 janvier, à Rennes, a été officiellement lancé le projet Interreg Dairy-4-Future. L’objectif de ce programme européen ? Apporter des solutions techniques aux acteurs amont et aval de la filière laitière afin d’améliorer la résilience et la durabilité des systèmes laitiers de l’Espace Atlantique.

Etude Coface

"Une mutation du secteur bio semble inévitable "

Publié le 21/12/2017 par Danielle Bodiou dans

Coface, agriculture biologique, agroalimentaire, consommation, agence bio, défaillance d’entreprise, élevage laitier, filière, importation, conversion, rendements, distribution, agriculture de précision, circuits courts, empreinte carbone

Selon Coface, la filière lait de vache, peu convertie au mode de production bio comparativement à d’autres filières, a enregistré une hausse plus importante des défaillances d’entreprises sur la période 2012-2016. Photo : P. Dubreuil/CNEL

L'assureur-crédit Coface a publié le 12 décembre une étude qui s’interroge sur l’avenir de la filière du bio en France. « Le secteur est-il condamné à renier ses principes ? »

Émissions GES

Beef carbon labellisé par la COP21

Publié le 06/01/2016 par Alice Cotens dans

Beef carbon, COP 21, empreinte carbone, viande, programme européen, idele, Interbev, inra

Les 4 pays partenaires sont représentatifs de la production de viande bovine des secteurs laitiers et allaitants. Photo: A. Cotens/Pixel image

Réduire l’empreinte carbone de la viande bovine de 15 % d’ici 10 ans, voilà l’objectif du programme européen Beef carbon…

Projet européen Dairyman

Concilier production laitière et environnement, c'est possible

Publié le 18/10/2013 par Hélène Flamant dans

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Les actions mises en place commencent à porter leurs fruits en termes de qualité de l'eau" indique Elisabeth Congy de la chambre d'agriculture de Bretagne. Crédit : Danielle Bodiou

Le projet Dairyman a associé durant quatre ans (2009 à 2013), dix régions de l’Europe du Nord-Ouest : les Pays-Bas, pilotes du projet, le Baden Württemberg en Allemagne, le Luxembourg, la Belgique (Flandre et Wallonie), l’Irlande du Sud, l’Irlande du Nord et la France avec trois régions (Bretagne, Pays de la Loire et Nord - Pas-de-Calais).