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empreinte carbone du lait

Carbon Dairy

Une empreinte carbone de 0,93 kg éq. CO2/l de lait

La prise en compte du stockage de carbone des prairies et des haies compense entre 6 et 50 % des émissions de GES. Photo : A.Cotens/Pixel image

Au premier trimestre 2016, un diagnostic CAP’2ER® a permis de mesurer l’impact environnemental et les contributions positives de
3 348 élevages bovins laitiers des 6 régions partenaires du projet Carbon Dairy.

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