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équilibre nutritionnel ration

coproduits

Remplacer le tourteau de soja par du TTHP

Publié le 03/02/2017 par Alice Cotens dans
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55% de correcteur azoté type tourteau de soja 48 peut être remplacé par 2,4 kg MS de TTHP. Photo: M.Ballan/Pixel image

Selon une récente étude de l’idele menée sur l’exploitation agricole de l’EPLEFPA 64, il serait possible de remplacer partiellement le tourteau de soja dans les rations de vaches laitières par un tourteau de tournesol avec un décorticage poussé (TTHP).

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Qualité nutritionnelle des viandes et état de santé des bovins

Visio-Viande ouvre de nouvelles voies dans le secteur de la viande bovine

Publié le 04/11/2013 par Magalie Ballan dans
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Visio-viande englobe un outil de mesure rapide (spectromètre proche infrarouge) et des modèles mathématiques qui transforment les spectres infrarouges en données physico-chimiques quantitatives.

Pour la première fois, mesurer la qualité nutritionnelle et sensorielle de la viande bovine sur des animaux vivants sera possible grâce à un spectromètre mis au point par Valorex en collaboration avec l'Inra de Theix.

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