Selon les résultats du contrôle laitier obtenus grâce à la collaboration du réseau France conseil élevage, l’effectif des élevages ayant fourni des résultats de lactation chute de 5,6 % par rapport à 2018.
Le confinement a des conséquences sur le conseil et sur le service aux éleveurs. Les entreprises de conseil en élevage (ECEL) réfléchissent dès à présent à l'après-confinement.
« Cela fait maintenant quelques années que les éleveurs ont l’habitude d’utiliser des outils électroniques et numériques. Certes, tout le monde n’est pas équipé d’un robot de traite ou d’alimentation mais je sais que ce soit dans leur élevage ou chez eux, les éleveurs comptent parmi le public le plus connecté », c’est avec ce constat que Jean-Luc Chauvel, président de Races de France, a ouvert le colloque sur l’intelligence artificielle au cœur de l’élevage.
Lors de la conférence "Face au changement climatique, la filière laitière en mouvement", organisée jeudi 14 juin à Paris, l’APCA, FCEL, l’Institut de l’élevage et le CNIEL ont signé la nouvelle feuille de route climatique "Ferme laitière bas carbone" pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre (GES) de 20% par litre de lait d’ici 2025.
À la fin de l’été 2017, l’institut de l’élevage présentait le programme Sm@rt Élevage qui a vocation à lui permettre, ainsi qu’à ses partenaires, de se doter d’outils et d’une organisation pour conduire un programme structurant sur cette thématique complexe, polymorphe (capteurs, données, robotique, outils d’aide à la décision…) et en plein essor de la smart agriculture.
« Les éleveurs n’utilisent que 10% de la capacité de leur système de management de troupeau », souligne David Saunier de France Conseil Élevage. Avec le développement des robots et des capteurs en élevage, les éleveurs ont accès à une multitude de données.
Depuis 2012, France Conseil élevage développe une démarche de progrès au sein des Ecel. Pour y arriver, le réseau s’est doté d’un outil de mesure et de suivi de ses activités de conseil.
Douze entreprises de conseil en élevage, membres de France conseil élevage, proposeront début 2016 le nouveau service Bioteck lait tarissement, qui permet de sécuriser un tarissement sélectif des quartiers de la mamelle, tout en réduisant l'utilisation d'antibiotiques au tarissement.
Le réseau France conseil élevage, et plus particulièrement ses adhérents du Grand Ouest, développent de nouveaux outils pour améliorer la précision de l’alimentation des bovins. Depuis quelques mois, plusieurs organismes de conseil élevage utilisent le « moisture tracker », un petit appareil portable qui permet de mesurer de manière instantanée la matière sèche des fourrages bruts au pied des silos.