La référence technique au service des éleveurs

Lait de consommation

Distribution

Lactel reste leader du marché du lait en 2021

Publié le 20/01/2022 par Agathe Legendre dans
lactel, lait longue conservation, Lait de consommation
La bouteille 1 litre de lait demi-écrémé est la référence la plus créatrice de valeur avec plus de 10 M€ de CA. © Lactel

En 2021, Lactel reste leader du marché du lait sur l'ensemble des circuits de la grande distribution.

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Collecte

Lait bio : un niveau record en 2018

Publié le 21/01/2019 par Danielle Bodiou dans
lait biologique, collecte laitière, produits laitiers, Lait de consommation, fromage frais, yaourts
En 2018, la production française de lait biologique s’est élevée à près de 837 millions de litres, soit une augmentation de plus de 31 % par rapport à l’année précédente.

La collecte de lait de vache bio a atteint un niveau record en 2018, indique FranceAgriMer dans un communiqué, après son conseil spécialisé pour les filières laitières du 9 janvier.

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« Les Laitiers Responsables »

Sodiaal lance un lait mieux payé aux éleveurs

Publié le 30/04/2018 par Danielle Bodiou dans
Sodiaal, candia, Lait de consommation, coopérative laitière, pâturage, lait biologique
Sodiaal espère commercialiser 200 millions de litres de lait « Les Laitiers Responsables » par an. Photo : DR

Sodiaal a annoncé le 26 avril le lancement de la démarche « Les Laitiers responsables ».

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Lait de consommation

Un logo pour un lait 100 % français

Publié le 18/02/2015 par Danielle Bodiou dans
Lait de consommation, logo, filière lait, Syndilait, distribution, importation, laiterie, consommateur
Le logo « Lait collecté et conditionné en France » lancé par Syndilait apparaîtra sur les briques et bouteilles de lait françaises ces prochaines semaines. Photo: Adocom

D’ici quelques semaines, un nouveau logo va progressivement apparaître sur les briques et bouteilles de lait françaises : « Lait collecté et conditionné en France ».

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