maïs

Depuis quelques jours l’ensilage de maïs a commencé dans une grande partie de la France. Dans les régions de l’Ouest, du Centre, du Sud-Ouest et en Alsace les éleveurs se sont emparés des réseaux sociaux pour partager leurs chantiers. 

En Isère, l'entraide et la solidarité sont de mises lors de l’ensilage dans le Gaec de la Cime :

L’ensilage enrubanné trouve notamment ses adeptes auprès de ceux qui ensilent du maïs épi. Ce mode de conservation évite l’échauffement et les pertes, contrairement au silo couloir. Bien qu’un peu plus cher, il peut se justifier pour des produits à forte valeur énergétique.

Si dans certaines régions les ensilages ont débuté depuis quelques semaines déjà, dans d’autres, ils n’ont pas commencé. Arvalis-Institut du Végétal rappelle la méthode d’estimation de la valeur d’un maïs sur pied et les éléments de contexte à prendre en compte. 

Suite aux différents épisodes de chaleur et au déficit hydrique, beaucoup de maïs se retrouvent desséchés. Face à cette situation, Arvalis rappelle que la valeur alimentaire d’un maïs desséché n’est pas toujours faible.

Arvalis, l’institut du végétal, vient de publier une première carte des dates prévisionnelles de début des récoltes de maïs fourrage. 

Dans une bonne partie de l’Hexagone, notamment dans le Grand-Ouest, les ensilages d’herbe ont déjà débuté. Lors de la préparation du chantier, certaines questions se posent comme celle du remplissage des boudins qui serviront à lester la bâche du silo.

Souvent incriminées, les mycotoxines ne sont pas toujours synonymes de dangers pour les animaux. En fonction des espèces, la tolérance peut changer. Afin de limiter leur apparition, une vigilance particulière est à apporter lors de l’ensilage et du désilage. 

L’Institut technique Arvalis vient de dévoiler ses résultats sur les effets de l’éclatement du grain et de la longueur de coupe du maïs fourrage sur les performances des jeunes bovins (JB) à l’engraissement.