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performances zootechniques

Accouplements

Le croisement bovin laitier reste très minoritaire

Publié le 25/05/2016 par Danielle Bodiou dans
vache laitière, croisement laitier, prim’holstein, France, performances zootechniques, insémination artificielle, performances écono-miques; évaluation génétique
Le croisement bovin laitier se développe, mais reste très minoritaire. Pour les IA premières (premier choix de l’éleveur), seulement 0,6% sont en croisement avec une autre race laitière. 86,7% sont en race pure prim’holstein. Photo : CNIEL

Le croisement laitier consiste à accoupler des femelles d'une race laitière ou des femelles croisées de type laitier à des taureaux d'une autre race laitière pour produire des femelles qui seront élevées dans le troupeau pour la production et la reproduction.

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