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soja

Nutrition animale

73 % du soja pour les filières animales françaises sans risque de déforestation

Publié le 31/03/2023 par Agathe Legendre dans
73 % du soja consommé par les principales filières animales françaises en 2020-2021 est considéré comme à faible risque de déforestation et conversion.

En 2021, Duralim a créé, avec l’appui du Céréopa, un Observatoire du risque de déforestation importée quantifiant la part de soja potentiellement à risque de déforestation et de conversion dans l’alimentation des six filières animales.

Graines de soja toastées

Du lait en plus, mais moins de TP et de TB

Publié le 24/08/2022 par Amélie Lavoisier dans
Du lait en plus, mais moins de TP et de TB. © Adrien Demarbaix/Alice Berchoux

Tourteau de colza VS graines de soja toastées : c’est ce qu’a testé cet hiver le lycée agricole de Fontaines, en Saône-et-Loire, dans les rations de ses vaches laitières. Le toastage des graines de soja est un procédé techniquement réalisable mais qui peut représenter une perte économique selon le système de rémunération des laiteries.

Alimentation

Agrial et Lidl s’engagent pour du soja responsable

Publié le 03/05/2022 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Agrial et Lidl s’engagent pour du soja responsable. © Pulsar Imagens/Adobe Stock

Lidl, Agrial et Solteam viennent de signer un partenariat afin d’importer en France du soja brésilien 100% zéro déforestation ni conversion (ZDC). 

Protéines

Du soja dans le Grand Est : c’est possible !

Publié le 02/11/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Du soja dans le Grand Est : c’est possible ! © Aurore Baillet/Terres Inovia

Le Grand Est bénéficie d’Arpeege, un programme qui porte sur l’autonomie protéique des élevages. Parmi les cultures étudiées : le soja, peu gourmand en intrants et en produits phytosanitaires. Cette plante peut se plaire dans la région à condition de respecter quelques règles.

Alimentation animale

Duralim crée un observatoire des risques de déforestation importée

L’Observatoire du risque de déforestation importée est le nouvel outil de Duralim destiné à lutter contre la déforestation liée à l’importation de soja. © Imago Photo/Adobe stock

Afin de lutter contre la déforestation liée à l’importation de soja, Duralim, la plateforme collaborative pour l’alimentation durable des animaux d’élevage, a créé l’Observatoire du risque de déforestation importée.

Alimentation animale

Les cours des matières premières cessent leur envolée

Publié le 20/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les cours des matières premières cessent leur envolé. ©Gina Sanders/AdobeStock

Après une forte hausse des prix des matières premières, notamment du blé, du maïs, du soja, du colza et des tourteaux depuis l’automne 2020, les prix semblent entamer leur décrue. 

Protéines

Du bois pour remplacer le soja dans les rations

Publié le 14/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Du bois pour remplacer le soja dans les rations. © C.Lamy-Grandidier/Pixel6TM

Le Bois remplacera-t-il le soja ou autres protéines dans les rations ? Nos confrères du Bois International révèlent les travaux d’une start-up américaine sur ce sujet. 

Projet Protecow

Découvrez de façon ludique les alternatives au soja !

À partir du mardi 14 avril, retrouvez une vidéo par semaine sur la page YouTube de Protecow !

Souhaitant plus largement communiquer sur les alternatives au soja, les acteurs du projet Protecow ont imaginé une série de cinq animations graphiques pour permettre aux éleveurs de découvrir, de façon ludique, des solutions adaptées à leur exploitation.

Pasquier VGT'al

Investir dans un toasteur pour des protéines locales

Les graines sont montées à 285 °C durant trois minutes, permettant une augmentation de leur valeur nutritionnelle. Photo : ©Olivier Leveque/Pixel6TM

En 2016, le négoce Pasquier VGT’al, basé dans les Deux-Sèvres (15 millions d’euros de chiffre d’affaires, 25 salariés) et détenu par Christophe et Fabienne Pasquier, a choisi d’investir dans un toasteur pour les graines de soja, de lupin ou de féverole.

Alimentation animale

Le groupe Bel développe sa "filière lait durable"

58 000 tonnes de tourteau de soja sont utilisées chaque année par les producteurs laitiers partenaires de Bel en Europe. Photo : N. Tiers/Pixel image

En novembre 2012, le WWF et Bel se sont associés pour essayer de limiter les impacts environnementaux liés à la production laitière. Ils ont identifié l’alimentation animale comme un élément clé pour soutenir une production laitière durable.

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