Environ 200 viticulteurs étaient présents. Cette journée avait lieu au château Nardique La Gravière à Saint-Genès-de-Lombaud chez M. Thérèse. Sept ateliers ont été proposés aux viticulteurs par groupe de 25 ou 30 personnes :
- essais de désherbage d’automne et sortie d’hiver ;
- essai de désherbage foliaire ;
- réglage du pulvérisateur pour évaluer la qualité de pulvérisation avec l’intervention de l’Ascar ;
- l’offre d’Euralis ;
- maîtrise de l’enherbement par des solutions mécaniques ;
- désherbage mécanique sous le rang ;
- pulvérisation confinée avec Alexandre Davy de l’IFV.
Après un déjeuner fermier, les viticulteurs pouvaient assister à des démonstrations de matériel de désherbage mécanique et de pulvérisation, échanger avec les constructeurs et accéder librement aux plateformes de désherbage.
Des solutions face au retrait des substances actives
Le désherbage était l’une des thématiques fortes de cette journée, les techniciens ont présenté des solutions et des stratégies nouvelles pour faire face au retrait de différentes substances actives.
Le service technique a rappelé son engagement dans la lutte raisonnée depuis 1999 avec l’utilisation d’Optivigne, puis à partir de 2010, d’Optidose en collaboration avec l’IFV. En 2012, la coopérative a créé son réseau Dephy avec huit fermes pilotes dans le cadre du plan Ecophyto. Elle a aussi présenté son nouveau service Oenoview disponible depuis début juin.
>>> Stéphanie Peyrot, responsable développement technique vigne et vin chez Euralis :
« L’expérimentation est importante pour nous, elle permet de valider ou d’invalider le référencement des produits que nous distribuerons. C’est aussi un moyen d’être plus pertinents dans les conseils apportés aux viticulteurs. Nous tenions aussi à montrer notre engagement dans la réduction des intrants et présenter des stratégies de lutte alternatives. »
