En 2022, la Chine a baissé drastiquement ses importations de produits laitiers par rapport à 2021 : entre 24 et 36 %, selon les types de produits. Cette évolution pénalise fortement les exportateurs européens et néo-...
Le géant de l’agroalimentaire vise une réduction de 30 % des émissions de méthane provenant du lait frais utilisé dans ses produits laitiers.
Danone lance un plan d'action mondial visant à réduire de 30 % en valeur...
Moins de gros bovins finis sur les marchés : c'est ce qui caractérise le début de l'année 2023. Dans le dernier numéro de Tendance lait viande, l’Institut de l’élevage relate une hausse des prix provoquée par une forte...
Dans le dernier numéro de Tendances lait viande, l’Institut de l’élevage révèle que la collecte laitière a baissé en France à la fin de l’année 2022, alors qu’elle était en augmentation dans l’ensemble de l’Europe sur...
Le comité fièvre Q proposait, le 16 janvier, un webinaire sur les bénéfices de la vaccination contre cette maladie. Les résultats de plusieurs études montrent qu’elle réduit fortement l’incidence de la fièvre Q dans les...
Face aux difficultés inédites rencontrées par les éleveurs français et notamment la forte hausse des coûts de production subie par les acteurs de la filière laitière, Lidl s'engage à aller vers un prix du lait de 500€/1000l.
Samedi 10 septembre, 40 agents des services de remplacement s'affronteront dans le premier concours national des services de remplacement. Il aura lieu à Outarville, dans le Loiret, à l'occasion des Terres de Jim.
Les résultats de cinq ans d’essais menés par Cérience confirment l’intérêt d’implanter des dérobées associant graminées et légumineuses, pour améliorer l'autonomie protéique, sans détériorer la productivité.
Deux nouveautés majeures ont été dévoilées cet été en race brune: l’arrivée de l’indexation avec la méthode single step, mais aussi un nouvel ISU, pour mieux répondre aux objectifs des éleveurs.
Les investigations scientifiques pour limiter les émissions de méthane entérique par les bovins en modifiant leur alimentation donnent quelques pistes intéressantes et complémentaires : focus sur les algues et le lin.
Le 22 septembre, la 15e édition du trophée national des viandes d’excellence récompensera huit lauréats parmi 24 candidats, professionnels des boucheries artisanales ou de grandes et moyennes surfaces (GMS). L’occasion pour valoriser les éleveurs engagés dans les démarches de qualité, label Rouge et IGP.
Le Syndicat national de l'industrie de l'alimentation animale (Snia) a tenu sa conférence de rentrée et a réalisé un point sur la conjoncture actuelle qui affecte à la fois les fabricants d’aliments pour animaux et, par conséquent, les éleveurs.
Plusieurs chercheurs viennent d’identifier une anomalie génétique en race prim’holstein. Cette découverte va offrir la possibilité d’améliorer le profil génétique et les performances de la race, notamment sur la longévité.
Face à la hausse des matières premières qui secoue la filière laitière et le monde agricole en général, la FNPL met en avant les premières actions réalisées par la grande distribution.