« Face à la conjoncture alarmante, les professionnels de la nutrition animale appellent à réagir, déclare François Cholat, président du Syndicat National des Industries de la Nutrition Animale (Snia). Ils demandent que l’avenir de l’élevage en France soit considéré comme une priorité. La France doit investir pour répondre aux enjeux en matière d’environnement, d’attractivité économique et sociale, tout en maintenant le haut niveau de sécurité sanitaire et de qualité qui caractérise nos productions sur les territoires. »
Depuis janvier 2020, l’indicateur IPAA qui visualise le coût des matières premières valorisées par l’alimentation des animaux d’élevage, a augmenté de 80%. Malgré une légère baisse constatée sur certaines matières premières au cours de l’été 2022, l’indice reste à un niveau record.
Les entreprises de nutrition animale subissent la hausse de leurs coûts industriels tels que l’énergie et la logistique. Le conflit russo-ukrainien a amplifié cette tendance haussière des coûts de production depuis la reprise économique post-covid.
Le secteur est confronté à une baisse historique des volumes de production : -3,5% entre juillet 2021 et juin 2022, -5,7% estimée au premier semestre 2022. « C’est une baisse nette de la production industrielle de près de 550 000 tonnes sur les 6 premiers mois de l’année 2022 », précise le Snia.
