Le cargo-voilier Grain de Sail II a quitté le 15 mars le port de Saint-Malo pour son premier voyage, avec à son bord une palette de vins de la maison bourguignonne Albert Bichot, à destination de New York. Ce voilier-cargo est le second (Grain de Sail I a été lancé en 2020) de la société de transport décarboné Grain de Sail, deux fois plus grand (52 m de long) et plus rapide.
La traversée, dont la durée annoncée est de 24 jours, s’effectuera 99 % du temps à la voile permettant de réduire d’environ 95 % des émissions de CO2 par rapport au fret conventionnel.
« Dans un souci de durabilité, la Maison confie au voilier le transport d’une palette de vins à livrer à New York. Cela s’inscrit dans la continuité des actions écoresponsables déjà menées par la maison : nouvelles étiquettes 100 % coton biodégradable et recyclable, cartons certifiés FSC (Conseil de soutien de la forêt) produits à partir de 82 % au moins de matières recyclées, bouteilles en verre recyclé à 80-90 %, bouchons naturels issus de forêts de liège gérées durablement », indique la maison Albert Bichot.
Inauguré le mois dernier après presque 4 ans de recherche et développement, ce bateau unique au monde est construit entièrement en aluminium, lui assurant légèreté, solidité et recyclabilité. La construction du voilier a été pensée autour de la cale afin de garantir le transport de marchandises dans les meilleures conditions.
D’une capacité de 50 tonnes, elle est réfrigérée par des énergies vertes et des relevés hygrométriques sont effectués quotidiennement pour garantir la bonne conservation des denrées sensibles. Après l’étape à New York, le voilier repartira direction les Caraïbes pour charger la cale en chocolat et café à ramener à Saint-Malo.
Source : communiqué de presse Albert Bichot
