Europe

Dans un contexte de faibles disponibilités du lait au niveau européen et mondial, le prix moyen a atteint un niveau inédit dans l’Union européenne. En France, la hausse était déjà sensible en décembre, mais a été très forte en début d’année.

En Europe, sur la fin de l’année 2021 et début 2022, la tendance à la hausse est la même qu’en France. Dans son dernier bilan « Tendances lait et viande », l’Institut de l’élevage réalise un tour d’horizon de la conjoncture de la viande bovine en Europe. 

À la moitié de l’année, l’Institut de l’élevage, dans son dernier rapport « Tendances lait et viande, dresse le bilan de la collecte laitière en France. Après un retrait de la production en France, elle semble repartir à la hausse à la fois dans l’Hexagone, mais également au niveau européen.

Les cours mondiaux des produits alimentaires ont fortement progressé en novembre pour atteindre un sommet en près de six ans, indique l’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Dans son dernier webinaire, l’Idele a montré que les marchés français de la viande bovine reprenaient des couleurs. Si nos voisins ont également été touchés par la crise du Covid-19, ces derniers s’en sortent avec plus ou moins de difficultés. Globalement, la tendance semble s’améliorer. 

L’Alliance des éleveurs ruminants lance un appel à la Commission européenne contre la « folie libre échangiste ».

En 2019, la France et les pays de l’Union européenne ont continué d’exporter des animaux vivants vers l'Europe et vers les pays tiers. Désormais, les destinations se diversifient dans les pays du Moyen-Orient.  

La Commission européenne commence à préparer la prochaine réforme de la Pac (Politique agricole commune) pour la période 2020-2026. Elle a ainsi ouvert, le 2 février,  une consultation publique, nommée « Moderniser et simplifier la Politique agricole commune ».

Hier, lors de la dernière assemblée générale de la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL), Dominique Chargé, son président, a demandé l’implication des pouvoirs publics dans la réglementation des marchés :