La référence technique au service des éleveurs
Les producteurs peuvent dès aujourd’hui s'inscrire sur la plateforme en ligne (accessible aux consommateurs le jeudi 9 avril) pour décrire les produits qu’ils souhaitent mettre en vente. CP : D.Bodiou/Pixel6TM.

La Région Bretagne ouvre une plateforme pour relier producteurs et consommateurs

Dans le contexte actuel lié à l’épidémie de coronavirus, la Région Bretagne annonce l’ouverture de la plateforme d’échanges www.produits-locaux.bzh. Lancé ce lundi 6 avril, ce support en ligne vise à mettre en relation...
Le service d’approvisionnement des clients est maintenu chez les producteurs du réseau Bienvenue à la ferme, qui ont mis en place des dispositifs sanitaires et spéciaux. CP : DR.

Les producteurs du réseau Bienvenue à la ferme maintiennent leur service

Alors que la crise sanitaire liée au Covid-19 s’intensifie sur l’ensemble du territoire, les producteurs du réseau Bienvenue à la ferme maintiennent l’approvisionnement des consommateurs. « Avec le soutien des chambres...
Aujourd’hui, nous entrons dans une nouvelle période délicate pour la filière laitière française et européenne. CP : C.Helsly/Cniel.

Une détérioration du prix du lait est à craindre

Dans son point d’étape hebdomadaire, l'Institut de l’élevage est revenu cette semaine sur les conséquences de la pandémie du Covid-19 sur la filière laitière.    En guise de préambule, l’Idele a rappelé le contexte...
Les produits bruts des élevages de bovins en pâturage tournant dynamique sont corrects. CP : DR.

15 exploitations d’élevage bovins observées à la loupe

En 2009, la Nouvelle-Aquitaine comptait 5 000 hectares de pâturage tournant dynamique. Innov-Eco2 et Bordeaux sciences agro ont enquêté sur quinze exploitations, dont quatre en système laitier, qui pratiquent cette...
La date limite de dépôt est reportée au 15 juin pour les déclarations PAC. CP : A.Bressolier/Pixel6TM.

Déclaration PAC : la date limite de dépôt reportée au 15 juin

Compte tenu du contexte actuel, la date limite de dépôt des demandes a été reportée du 15 mai au 15 juin, et ce sans aucune pénalité. En effet, la campagne de télédéclaration pour les demandes d'aides PAC1 a débuté...

Mise à l'herbe

Primalyx et Aïolyx, la complémentation au pâturage selon Deltavit

Deltavit propose deux aliments à lécher, les cubes Primalyx et Aïolyx, adaptés aux besoins de leurs animaux à la mise à l'herbe. CP : P.Dureuil/Cniel

Dans sa gamme, Deltavit propose deux cubes à lécher adaptés au pâturage : le Primalyx, qui permet de valoriser et de sécuriser la mise à l’herbe, et le Aiolyx, qui, par son apport en ail, éloigne les insectes et participe au maintien de l’intégrité intestinale.

Filière viande

Indiquer l'origine de la viande dans les plats préparés, une nécessité !

Publié le 30/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Le consommateur doit pouvoir connaître l'origine de la viande dans les plats transformés. CP : Elena/Adobe Stock.

Le Gouvernement français vient de reconduire l’expérimentation de l’affichage obligatoire de l’origine du lait et de la viande dans les produits transformés jusqu’au 31 décembre 2021. Interbev, l’interprofession élevage et viande, salue cette volonté de poursuivre l’objectif d’une meilleure information des consommateurs.  

Covid-19

Les débouchés se ferment pour les AOP laitières

Selon le Cnaol, les AOP laitières, qui sont surtout commercialisées sur le territoire national, sont orphelines d’une part importante de leurs débouchés : RHD, grandes surfaces et marchés. CP : Cnaol.

Il y a deux semaines, le Conseil national des appellations laitières (Cnaol) déclarait craindre un appauvrissement alimentaire des assiettes des Français. « Nous y sommes, indique Michel Lacoste, son président. 

Covid-19

La filière munster mobilisée pour préparer l'après crise

Publié le 27/03/2020 par Hélène Flamant dans
L'AOP munster n'est pas épargnée par la crise sanitaire du coronavirus. CP : Michel Laurent.

En début de semaine, le Cnaol alertait les distributeurs et l'administration sur l'importance de préserver une offre fromagère diversifiée. Florent Haxaire, président du Syndicat interprofessionnel du fromage munster (SIFM), témoigne des répercussions de la crise sur la filière, dix jours à peine après le début du confinement.

Filière viande

Le Covid-19 chamboule les marchés de la viande

Les cotations des broutards ont baissé ces dernières semaines. CP : C.Lamy-Grandidier/Pixel6TM

En pleine crise sanitaire, l’Institut de l’élevage fait un état des lieux des filières viande bovine et broutard au sein de l’Union européenne.

Solidarité

Des agriculteurs livrent des produits fermiers aux infirmières de réanimation

Les réseaux Trame et Bienvenue à la ferme ont créé la marque « Merci à nos soignants » afin d'offrir des produits locaux aux soignants. CP : DR.

En cette période de crise du Covid-19, Francis Claudepierre, éleveur laitier en Meurthe-et-Moselle et président de Trame, lance l’initiative « Merci à nos soignants ».

Covid-19

L'agribashing est-il derrière nous ?

Publié le 26/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les agriculteurs redorent leur blason durant cette période de crise sanitaire. CP : goodluz/AdobeStock

Vous aussi, vous l’avez remarqué ? Depuis le début de la crise sanitaire liée au Covid-19, les agriculteurs ont réussi à redorer leur blason. Souvent dénigrés et persécutés ces derniers temps, ils sont aujourd’hui des héros du quotidien. Certes, un peu moins félicités que le personnel soignant, mais leur cote de popularité remonte aussi vite que celle du président de la République. 

Covid-19

Le covid-19 ne peut pas être transmis par les animaux d’élevage !

Publié le 25/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Covid-19 : pas de transmission par les animaux d’élevage. CP : Stefan/AdobeStock

Face aux diverses questions que soulève la crise sanitaire du Covid-19, l’Anses a réuni un groupe d’experts spécialisés pour répondre à la question de la transmission du virus par les animaux. 

Coronavirus

Des mesures de report de paiement des cotisations MSA

La MSA a mis en place des mesures exceptionnelles de report de paiement des cotisations pour les exploitants et pour les chefs d'entreprise agricole. CP : Ricochet64/AdobeStock

En pleine crise sanitaire, la MSA a mis en place un dispositif exceptionnel d’accompagnement pour le paiement des cotisations. Le prélèvement de celles-ci peut être reporté sans aucune pénalité pour les exploitants et pour les chefs d’entreprise agricole dont l’échéance est fixée entre le 12 et le 31 mars 2020.

Crise du coronavirus

Bretagne : la chambre d'agiculture lance un numéro vert

Les agriculteurs bretons peuvent appeler le 0 801 902 369 s'ils ont des questions non résolues grâce aux informations relayées sur leur site Internet. CP : H.Flamant/Terroir Est

Pour accompagner au mieux le monde agricole dans la crise sanitaire du Covid-19, les chambres d'agriculture de Bretagne ont mis en place un numéro vert gratuit : le 0 801 902 369. Sur leur site Internet, régulièrement mis à jour, elles proposent également des ressources pratiques, des consignes et des conseils à destination des salariés, des employeurs et des futurs installés.

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