« La floraison des maïs fourrages a débuté depuis une quinzaine de jours et va se prolonger jusqu’à début août, observe Arvalis. Au niveau des températures, après un début de cycle très excédentaire, les cumuls observés depuis le mois de juin sont, en moyenne, proches de la normale, voire légèrement excédentaires dans l’Ouest. »
Des dates de récoltes beaucoup plus tardives dans l'Ouest
En référence à la carte de prévision publié le 9 juillet, les dates de récolte prévues ont peu évolué. En condition d’alimentation en eau normale, les première récoltes devraient débuter autour du 20 août en Rhône-Alpes, en Pays de Loire et dans le Centre Ouest. Dans l’Est, elles sont pour l’instant estimées aux alentours du 31 août. À l’Ouest, en revanche, elles seraient réalisées à partir du 20 septembre.« En situation de stress hydrique, les prévisions doivent être considérées avec précaution. Si le temps sec persiste, les chantiers d’ensilages pourraient démarrer plus tôt que prévu », rappelle Arvalis.