La SAS De Nous à Vous, créée en 2016, distribue le lait de la marque En direct des éleveurs. Pour faire connaître leur laiterie, ces éleveurs se sont appuyés sur les réseaux sociaux, sur des concours professionnels et sur une présence en magasins. Aujourd’hui, tout comme le marché et la concurrence, leur communication bouge.
Quinze éleveurs des Pays de la Loire sont actionnaires de la SAS De Nous à Vous qui distribue le lait de la marque En direct des éleveurs. Le lait produit par ces six fermes est transformé dans leur laiterie située à Remouillé, en Loire-Atlantique.Yvan Dugas, éleveur dans le Pays de Retz, supervise le service qualité avec Dominique Dupont du Gaec de la Culée. Yann Dugas du Gaec Dugas et Alex Gariou du Gaec Le Prenat sont, eux, spécialistes des ressources humaines. Chaque éleveur du groupe a sa spécialité.
En moyenne, ils consacrent une journée de travail par semaine à la SAS. « Nous avons profondément modifié l’organisation de nos fermes. Aujourd’hui,…
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